REF | WAN4557756-ES |
Un vino de corte actual, con la fruta como protagonista, equilibrado y rico en aromas. Un vino que se pretende accesible y agradable y que no suele dejar indiferente. Con el tiempo, puede ganar en finura y complejidad. Para la crianza se emplean barricas nuevas, de segundo y tercer año.
Nombre del viñedo: Coma Vella del Valle de La Coma.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1968-1998.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Mas d'en Gil Coma Vella Crianza con cordero a la brasa, cerdo ibérico y atún a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Mas d'en Gil Coma Vella Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y ribete granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, fruta madura, especias y mineral.
La cata de Mas d'en Gil Coma Vella Crianza en la fase gustativa destaca con equilibrado, potente, sabroso y taninos bien integrados.
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