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Mas Comtal Negre d'Anyada llega al mercado renovado, coupage de garnacha y merlot a partes iguales. Sin paso por barrica, se muestra joven, fresco, amable y muy apetecible. Un vino actual, para disfrutar sin complejos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Mas Comtal Negre d'Anyada Joven con carnes de vacuno a la parrilla, quesos ahumados y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Mas Comtal Negre d'Anyada Joven, en su fase visual destacan las notas violeta, vivo y negro zaíno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, muy intenso y nobles maderas.
La cata de Mas Comtal Negre d'Anyada Joven en la fase gustativa destaca con sofisticado, notas de torrefactos y compleja estructura.
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