| REF | WAN4557570-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Valtravieso Finca La Atalaya Reserva con asados, atún rojo, chuletillas de cordero y magret de pato asado. |
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Respecto a la cata de Valtravieso Finca La Atalaya Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, fondo intenso, color picota granate y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma de fruta roja madura, notas de ahumados y entrada intensa.
La cata de Valtravieso Finca La Atalaya Reserva en la fase gustativa destaca con madroño, notas de café y tiramisú y ciruela pasa.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Argentina
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Chardonnay
