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El Marqués de Griñón nos presenta este interesante coupage de Syrah y Garnacha, sabroso y sorprendente con un estilo más fácil y sencillo que sus hermanos mayores del Dominio de Valdepusa. Envejecido durante 10 meses en barrica.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Se recomienda maridar Marqués de Griñón El Rincón Crianza con manitas de cerdo, ternera a la jardinera, estofados de buey y verduras con bechamel. |
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Respecto a la cata de Marqués de Griñón El Rincón Crianza, en su fase visual destacan las notas magenta, agradable y reflejos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas rojas, hojas de té y glicérico.
La cata de Marqués de Griñón El Rincón Crianza en la fase gustativa destaca con notas a caramelo, taninos desarrollados, despliegue posterior intenso y apuntes de vainilla.
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