España.
Aragón.
D.O. Cariñena.
Cariñena.
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| REF | WAN4579108-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Grandes Vinos Anayón 15 VV Viñas Viejas, Parcela Única con carnes blancas, cochinillo lechal, crema de calabaza y antipasti. |
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Respecto a la cata de Grandes Vinos Anayón 15 VV Viñas Viejas, Parcela Única, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, granate intenso, purpura intenso y tonalidades rojas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas del terroir, trasfondo a chocolate, recuerdos de cueros y notas afrutadas.
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