REF | WAN4556752-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo.
La región de producción de D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo se encuentra en Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
Se recomienda maridar La Valentina Spelt con arroz negro, civet de liebre y magret a la parrilla. |
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Respecto a la cata de La Valentina Spelt, en su fase visual destacan las notas tonalidades granate, fondo intenso, poderoso y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos trufa, matices lácticos y fruta roja del bosque.
La cata de La Valentina Spelt en la fase gustativa destaca con seductor, final largo y envolvente, sensaciones tostadas y toque de acidez.
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