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Se recomienda maridar Abadal Prior Mistela con cocina asiatica, postres con chocolate, sobertes cítricos y verduras al horno. |
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Respecto a la cata de Abadal Prior Mistela, en su fase visual destacan las notas rojo picota, amarillo limón, muy brillante y tonos amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos concentrado, naranja y acetonas.
La cata de Abadal Prior Mistela en la fase gustativa destaca con frutos secos tostados, densidad notable, acidez bien equilibrada y sutil sabor redondo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.