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En palabras del gurú norteamericano Robert Parker, Pruno es un vino "asombroso, un vino que ofrece y ofrece" y estamos convencidos de que muchos de nuestros clientes suscribirían esta afirmación, no sin motivo Pruno se encuentra siempre entre nuestros vinos más vendidos, cosecha tras cosecha. Es un vino fresco, accesible, con un precio siempre asequible, y con un estilo que suele gustar a la mayoría de paladares: aromático, frutal, elegante, jugoso... Pruno se elabora con uvas de tempranillo (90%) y cabernet sauvignon (10%), con los primeros racimos que se vendimian en la finca de los viñedos de menor edad, plantados en parcelas con suelos de distinta composición, una diversidad que se refleja en el carácter del vino, complejo y rico. Pruno es de aquellos vinos que llenan la boca con mucha fruta, arándanos y cassis, notas de regaliz y grafito, y que ofrecen una bonita textura. Es persistente en el paladar y cierran el conjunto unas sutiles notas de crianza, muy bien integradas. En definitiva, un vino para tener siempre en casa, que se puede disfrutar recién servido al mercado o durante los siguientes 4-5 años de vida. Envejecido durante 12 meses en barricas seminuevas (de dos vinos) de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Finca Villacreces Pruno Crianza 1,5 L con aceitunas, ravioli y longaniza. |
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Respecto a la cata de Finca Villacreces Pruno Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, regaliz, notas de crianza, cassis, arándanos y grafito.
La cata de Finca Villacreces Pruno Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con largo, agradable, regaliz, goloso, fruta madura y notas torrefactas.
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