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Nuestro amigo El Gringo trabajaba como extra en spaghetti westerns. Inspirado en las películas filmadas en el desierto de Almería, El Gringo te sorprenderá con su intenso color rojo oscuro, complejidad y sabor intenso. 100% Tempranillo, limpio, color rubí-violáceo. Aromas a cerezas negras, fresas, café tostado y chocolate. En el paladar, recuerda a bayas y vainilla, chocolate con leche y café. El vino cubre el paladar, con cuerpo, con taninos firmes y maduros, de final prolongado. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble americano y francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Se recomienda maridar Hammeken El Gringo Dark Red Joven con jabalí, faisán relleno, berenjena con parmesano y paellas. |
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Respecto a la cata de Hammeken El Gringo Dark Red Joven, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, abundante lágrima, evolución granate y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos almíbar, suaves notas a madera, orégano y matices minerales.
La cata de Hammeken El Gringo Dark Red Joven en la fase gustativa destaca con sabroso, fruta dulce y paso aterciopelado.
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