REF | WAN4555176-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
Se recomienda maridar Clos Quebrada de Macul Alba de Domus con espárragos, tortilla de patatas y pescados en salsa verde. |
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Respecto a la cata de Clos Quebrada de Macul Alba de Domus, en su fase visual destacan las notas color púrpura, bella capa, mucha intensidad y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, delicado y notas balsamicas.
La cata de Clos Quebrada de Macul Alba de Domus en la fase gustativa destaca con pieles de ciruela, clásico, notas afrutadas y retronasal limpio.
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