«Enate Crianza»

D.O. Somontano, España D.O. Somontano
by Enate


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Detalles
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  • EspañaD.O. Somontano.
  • Vino tintoMerlot.
  • Vino tinto. D.O. Somontano.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 14 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4554819-ES
«Enate Crianza»
Un vino contundente y potente, a la vez que elegante y encantador, con una rica expresión frutal y agradables sensaciones frescas tanto en nariz como en boca que demuestra el buen trabajo de esta bodega del Somontano. La etiqueta es obra de Frederic Amat. Se recomienda decantar debido a que puede presentar sedimentación. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y envejecido durante 13 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.

La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Se recomienda maridar Enate Crianza con carne de venado, guisos de carne y ahumados.
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El Sumiller «Enate Crianza»
Notas de cata: Enate Crianza

Respecto a la cata de Enate Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso y color cereza picota.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, fruta roja, notas especiadas y notas balsamicas.

La cata de Enate Crianza en la fase gustativa destaca con notas minerales, amplio, carnoso y taninos dulces.

«Enate»

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Aviso Legal: Enate Crianza

«Vino tinto»
D.O. Somontano

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