«Enate Crianza»

D.O. Somontano, España D.O. Somontano
by Enate


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaAragón.
  • EspañaD.O. Somontano.
  • Vino tintoTempranillo, Cabernet Sauvignon.
  • Vino tinto. D.O. Somontano.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 16 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4554817-ES
«Enate Crianza»
Elaborado principalmente con uva tempranillo (70%) y con una crianza en barrica de nueve meses, el Enate Crianza se muestra equilibrado, delicado y con una nariz especialmente compleja. La etiqueta es obra de Víctor Mira. Se recomienda decantar debido a que puede presentar sedimentación. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés (cabernet sauvignon) y americano (tempranillo) y, posteriormente, durante 18 meses en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.

La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Se recomienda maridar Enate Crianza con estofados, asados, todo tipo de carnes, ahumados y quesos grasos.
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El Sumiller «Enate Crianza»
Notas de cata: Enate Crianza

Respecto a la cata de Enate Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, notas especiadas, notas ahumadas y fruta roja madura.

La cata de Enate Crianza en la fase gustativa destaca con largo, equilibrado, carnoso y denso.

«Enate»

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Aviso Legal: Enate Crianza

«Enate Crianza»

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«Vino tinto»
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