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Tinto de una fabulosa relación precio-placer con buena parte del carácter que ha hecho célebres los tintos del sur del Ródano. De color picota y nariz ahumada, especiada y con una buena carga de aromas de fruta fresca y chocolate. Cuerpo medio y boca sabrosa de taninos finos y acidez bien medida. Final largo y elegante. Una delicia que se reafirma año tras año. Envejecido durante 18 meses en fudres de roble.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Se recomienda maridar Domaine E. Guigal Rouge Crianza con carnes rojas, estofados, asados, embutidos, carne de venado y quesos. |
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Respecto a la cata de Domaine E. Guigal Rouge Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, profundo y oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta roja, notas especiadas y fruta fresca.
La cata de Domaine E. Guigal Rouge Crianza en la fase gustativa destaca con persistente, complejo, taninos suaves, aromático, elegante, redondo, corpulento y final largo.
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