REF | WAN4553791-ES |
Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Costers del Sió Finca Siós Crianza con pollo con pasas y ciruelas, carnes salseadas y caza de pluma y pelo. |
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Respecto a la cata de Costers del Sió Finca Siós Crianza, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, rojo ladrillo, rojo burdeos y picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos dátiles, recuerdos minerales, grosella madura y buena armonía.
La cata de Costers del Sió Finca Siós Crianza en la fase gustativa destaca con notas cítricas, gran recorrido y frutas silvestres.
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