REF | WAN4553702-ES |
Con este vino, Benjamín Romeo demuestra cómo se puede hacer un gran vino en una pequeña bodega riojana, un vino, además, singular y muy expresivo de su terruño. Su primera cosecha fue en 1999 y desde entonces se elabora a partir un selectísimo ensamblaje de los mejores racimos de distintas parcelas, algunas con viñedos que cuentan con más de 80 años. El resultado: un vino refinado, sofisticado, exquisito, confirmado en dos ocasiones con la codiciada gloria de los 100 puntos Parker. Contador recibió los 100 puntos junto a otros cuatro vinos del país: Pingus, Termanthia, Viña El Pisón y Clos Erasmus; los primeros vinos españoles a obtener la "medalla de la perfección". Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Selección de parcelas.
Superficie del viñedo: 16 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
La historia de Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino «La Cueva del Contador» y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero. Durante los años siguientes lleva a cabo vinificaciones a mínima escala en la cueva y sigue adquiriendo viñas. En 1999 elabora la primera añada de su vino «Contador». En el año 2000, tras comprobar la buena acogida del mercado y de los medios especializados a estos primeros vinos, Benjamín decide dedicarse exclusivamente a su proyecto personal. Como cada año, para elaborar Contador 2011, se hizo una interpretación de la cosecha en función del año climatológico y del estado de maduración de las uvas. Según esta interpretación se fueron seleccionando los viñedos anteriormente citados porque eran los que tenían los racimos que reunían las características óptimas para elaborar nuestro vino más emblemático. Esta selección se hace, sobre todo, buscando el perfecto equilibrio entre acidez, grado alcohólico y tanino.
La historia de Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino «La Cueva del Contador» y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero. Durante los años siguientes lleva a cabo vinificaciones a mínima escala en la cueva y sigue adquiriendo viñas. En 1999 elabora la primera añada de su vino «Contador». En el año 2000, tras comprobar la buena acogida del mercado y de los medios especializados a estos primeros vinos, Benjamín decide dedicarse exclusivamente a su proyecto personal. Como cada año, para elaborar Contador, se hace una interpretación de la cosecha en función del año climatológico y del estado de maduración de las uvas. Según esta interpretación se seleccionan los viñedos con los racimos que reúnen las características óptimas para elaborar este vino tan emblemático. Esta selección se hace, sobre todo, buscando el perfecto equilibrio entre acidez, grado alcohólico y tanino.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Contador Crianza con carnes rojas y quesos curados. |
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Respecto a la cata de Contador Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, delicado, notas balsamicas, gran amplitud de aromas, fino, fruta negra madura y sublime.
La cata de Contador Crianza en la fase gustativa destaca con cremoso, persistente, elegante, goloso, final largo y refinado.
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