«Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza»

D.O. Empordà
by Coca i Fitó

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Detalles

España.
Cataluña.
D.O. Empordà.
Garnacha, Cariñena.
Vino tinto. D.O. Empordà.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Crianza.
Botella.
75 cl.
14.5% Vol.
16ºC - 18ºC.
17 Valoraciones de usuarios.
★★★★★
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REF	WAN4553527-ES

«Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza»

Coupage elaborado a partir de cepas de garnacha de entre 60 y 100 años de edad y cariñenas de más de 100 años de edad. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.

Se recomienda maridar Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza con costillas de cabrito, entrantes y pavo con ciruelas.

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El Sumiller «Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza»

Notas de cata: Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza

Respecto a la cata de Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y ribete granate.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, frambuesa, regaliz, notas especiadas, fruta roja madura, notas balsamicas, moras y té negro.

La cata de Coca i Fitó Tocat i Posat Crianza en la fase gustativa destaca con largo, notas minerales, notas especiadas, taninos redondos, potente, marcada personalidad, elegante, regaliz, café, sabroso, notas frutales, cacao, hierbas aromáticas, fruta roja madura y taninos frescos.

«Coca i Fitó»

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