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Hacienda López de Haro Tempranillo forma parte de la colección Hacienda López de Haro, que reúne una serie de vinos que combinan la sencillez y la elegancia de los grandes clásicos y que se adaptan a los gustos del consumidor actual. Se trata de un vino afrutado y con un tanino dulce que muestra toda la potencialidad de la variedad Tempranillo cultivada en la zona con mayor tradición vinícola de La Rioja. Envejecido durante tres o cuatro meses en barricas nuevas.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Hacienda López de Haro Joven con berenjena con parmesano, pavo al horno, angulas y platos con verduras. |
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Respecto a la cata de Hacienda López de Haro Joven, en su fase visual destacan las notas rojo cereza intenso, glicérico y denso y caída lenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco, pimienta blanca, bayas y notas de lavanda.
La cata de Hacienda López de Haro Joven en la fase gustativa destaca con muy denso, taninos muy bien unidos y frutas sobremaduras.
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