REF | WAN4553265-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
Se recomienda maridar De Martino Legado con ventresca de atún, chilli con carne y paletilla de cordero asada. |
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Respecto a la cata de De Martino Legado, en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, bella capa, destellos granate y rojo picota vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tostados de barrica, sutiles ahumados y primarios frescos.
La cata de De Martino Legado en la fase gustativa destaca con notas de cuero, final balsámico y persistente y toques lácticos.
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