• Francia.
• Burdeos.
• A.O.C. Pauillac.
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
• Vino tinto. A.O.C. Pauillac.
• Comercializada actualmente por el productor.

  
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• Crianza.
• Botella.
• 75 cl.
• 13% Vol.
• 16 Meses.
• Roble francés.
• 16ºC - 18ºC.

Fleur de Pédesclaux es el segundo vino de Pédesclaux, basado principalmente en merlot, es vino ofrece un estilo suave y delicado, versátil gastronómicamente y sedoso. Para la crianza se emplean barricas nuevas y seminuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 50 hectáreas.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Antigüedad del viñedo: 1983.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.

La región de producción de A.O.C. Pauillac se encuentra en La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.