REF | WAN4553014-ES |
Envejece, sobre sus lías, en barricas 50% nuevas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Estèphe.
La región de producción de A.O.C. Saint-Estèphe se encuentra en Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.
Se recomienda maridar Château Lafon Rochet Crianza con guisos, bonito y setas con jamón serrano. |
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Respecto a la cata de Château Lafon Rochet Crianza, en su fase visual destacan las notas ribete granate, intensidad media, tonalidades vivas y vivo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas, notas a vainilla y buena complejidad.
La cata de Château Lafon Rochet Crianza en la fase gustativa destaca con ligeramente ácido, taninos dulces y sedosos, tomillo y sabor intenso.
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