REF | WAN4579407-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Est! Est! Est! di Montefiascone.
La región de producción de D.O.C. Est! Est! Est! di Montefiascone se encuentra en La provincia de Viterbo, en la región de Lazio, Italia.
Se recomienda maridar Falesco Poggio dei Gelsi con bogavante, tataki de atún fresco y pescados guisados. |
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Respecto a la cata de Falesco Poggio dei Gelsi, en su fase visual destacan las notas untuoso, finas burbujas, aspecto graso y color paja pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso madura, guayabo, gran complejidad y frutas blancas maduras.
La cata de Falesco Poggio dei Gelsi en la fase gustativa destaca con hinojo, acidez marcada, notas de cítricos y final vibrante.
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