| REF | WAN4552813-ES |
Elaborado, bajo la supervisión del enólogo Denis Dubourdieu, a partir de cepas de más de 30 años de edad, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos. Envejecido durante 12 meses en barricas (30%) nuevas de roble, renovados parcialmente cada año.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Fronsac.
La región de producción de A.O.C. Fronsac se encuentra en La región de Fronsac, comuna francesa del departamento de la Gironda, en la región de Aquitania, una de las regiones menores productoras de vino de Burdeos.
| Se recomienda maridar Château de La Dauphine Crianza con guisos de caza, caza de pelo y pasta a la boloñesa. |
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Respecto a la cata de Château de La Dauphine Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, vivo y color ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, bombón de licor, tostados de barrica y fondo de caramelo.
La cata de Château de La Dauphine Crianza en la fase gustativa destaca con taninos rotundos, final a fruta negra y pulidos taninos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Fronsac
Lunes 3 Febrero.
Merlot, Cabernet Franc.
Argentina
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Australia
Chardonnay
