| REF | WAN4552561-ES |
Ceretto Bricco Rocche Barolo Brunate es un singular vino que procede de uno de los mejores viñedos de toda la denominación Barolo. Menos de 1 ha, con una altitud de 360 metros y con exposición sureste. Está considerado un monopole, ya que la familia Ceretto es el único propietario de este singular Cru. 100% nebbiolo refinado, concentrado y elegante que acompañará idealmente carnes de caza y quesos curados.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Ceretto Brunate con quesos frescos, pimientos asados y caviar. |
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Respecto a la cata de Ceretto Brunate, en su fase visual destacan las notas color teja, muy profundo y color rubí brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas primarios, tostados de barrica y anisados.
La cata de Ceretto Brunate en la fase gustativa destaca con notas a ciruela, notas de arándanos y grato.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.C.G. Barolo
Viernes 6 - Martes 10 Junio.
Nebbiolo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
