REF | WAN4552551-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Nebbiolo d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Ceretto Bernardina con carpaccios, risottos, estofados de carnes rojas y liebre estofada. |
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Respecto a la cata de Ceretto Bernardina, en su fase visual destacan las notas muy intenso, tonalidades granate, lágrima coloreada y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a madera, ahumados, aromas a fruta y toques de mentol.
La cata de Ceretto Bernardina en la fase gustativa destaca con taninos aterciopelados, retrogusto afrutado y entrada muy ligera.
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