España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
| REF | WAN4494452-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Casar de Burbia Crianza 1,5 L con aves, jamón cocido, platos de brasa y churrasco. |
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Respecto a la cata de Casar de Burbia Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas tonos azules y violáceos, matices vivos y tonos rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, sublime, fondo de grosellas rojas e hierba mediterránea.
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