REF | WAN4552493-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
La región de producción de D.O.C.G. Valtellina Superiore se encuentra en Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
Se recomienda maridar Caven Giupa Reserva con pastel de fresas, platos de montaña y quesos ahumados. |
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Respecto a la cata de Caven Giupa Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, rojo ciruela, rojo intenso y morado intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos refrescante, fresas del bosque, frutas negras silvestres y muy frutal.
La cata de Caven Giupa Reserva en la fase gustativa destaca con notas cítricas, uva madura, buena estructura tánica y excelente profundidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.