REF | WAN4552474-ES |
Elaborado a partir de la selección de cepas de los viñedos Adrianna (1450 metros de altitud) y Nicasia (1095 metros de altitud). Envejecido durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Catena Zapata Argentino Reserva con costillas de cerdo, ventresca de atún y garbanzos. |
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Respecto a la cata de Catena Zapata Argentino Reserva, en su fase visual destacan las notas muy atractivo, negro cereza, destellos granate y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, frutas del bosque, aromas potentes y pronunciado.
La cata de Catena Zapata Argentino Reserva en la fase gustativa destaca con taninos amables, taninos muy pulidos, agradable bouquet y largo en sensación.
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