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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Catena Zapata Argentino Reserva com costelas de porco, barriga de atum e grão de bico. |
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Em relação à degustação de Catena Zapata Argentino Reserva, as notas muito atrativo, cereja preta, garnet brilha e matizes violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão tanchagem, frutas do bosque, aromas poderosos e pronunciado.
A degustação de Catena Zapata Argentino Reserva na fase de sabor se destaca com taninos amigáveis, taninos altamente polidos, belo buquê e há muito tempo sentindo.
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