| REF | WAN4552048-ES |
Cap de Barbaria es un ensamblaje de varietales internacionales como la cabernet y la merlot, con otros más propios de la isla de Formentera: la mediterránea monastrell y la fogoneu, estas dos plantadas en una parcela de 0,5 ha, cepas de pie franco con 40-50 años de edad, que aportan al vino su especial personalidad. La cabernet y la merlot envejecen en barricas de roble francés nuevas y de segundo año. La monastrell y la fogoneu en barricas de roble americano.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Formentera.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Formentera se encuentra en La isla de Formentera, Baleares, España.
| Se recomienda maridar Cap de Barbaria Crianza con carnes blancas en salsa, platos muy elaborados, carnes poco elaboradas y salsas fuertes. |
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Respecto a la cata de Cap de Barbaria Crianza, en su fase visual destacan las notas muy oscuro, quebrado y negro cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flor de vid, notas cremosas y notas de café tostado.
La cata de Cap de Barbaria Crianza en la fase gustativa destaca con muy persistente, toques tostados de crianza, textura carnosa y pasaje muy agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vi de la Terra de Formentera
Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Fogoneu.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
