Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Asti.
Barbera.
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| REF | WAN4551641-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Braida di Giacomo Bologna Montebruna con patatas estofadas, frutos secos, filetes grasos y calamares rellenos. |
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Respecto a la cata de Braida di Giacomo Bologna Montebruna, en su fase visual destacan las notas rojo picota, ribete amarillo y tono azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de mora, madera muy expresiva y grosella negra.
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