REF | WAN4551641-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
A região de produção de D.O.C. Barbera d'Asti está localizada em La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Braida di Giacomo Bologna Montebruna com batatas cozidas, frutos secos, bifes gordurosos e lula recheada. |
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Em relação à degustação de Braida di Giacomo Bologna Montebruna, as notas vermelho cereja, guarnição amarela e tom azulado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geleia de amora preta, madeira muito expressiva e groselha preta.
A degustação de Braida di Giacomo Bologna Montebruna na fase de sabor se destaca com bom acabamento, aromático, alcaçuz e frutas vermelhas silvestres.
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