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Un vino que ofrece la monastrell en pureza, fruta fresca, fruta roja (fresa y frambuesa), con un paladar suave y cremoso, una buena acidez y un buen equilibrio, además, de cultivo ecológico.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Se recomienda maridar Luzón Verdecillo Joven con carnes rojas asadas, platos muy especiados, carnes a la parrilla y cualquier plato de carne. |
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Respecto a la cata de Luzón Verdecillo Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y ribete violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, notas de sotobosque y fruta roja madura.
La cata de Luzón Verdecillo Joven en la fase gustativa destaca con frutal, persistente, jugoso, equilibrado, carnoso, vivo y amable.
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