| REF | WAN4551434-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Gama Octogenarius Crianza con cremas, ensaladas con flores, langosta y ensaladas con embutidos. |
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Respecto a la cata de Gama Octogenarius Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, ribete violáceo, lágrima abundante y rojo picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, elegante, aromas frutales, frambuesa, fruta roja, fresas, cerezas, notas tostadas, especias dulces y expresivo.
La cata de Gama Octogenarius Crianza en la fase gustativa destaca con suave, sedoso, largo, taninos aterciopelados, notas especiadas, afrutado, equilibrado, untuoso, redondo, sabroso, cuerpo medio, notas florales y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Garnacha.
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Chardonnay
