REF | WAN4551277-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Oltrepò Pavese.
La región de producción de D.O.C. Oltrepò Pavese se encuentra en La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Se recomienda maridar Bertè & Cordini Sabion con arroces trufados, pavo a la plancha, ensalada fresca y steak tartar. |
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Respecto a la cata de Bertè & Cordini Sabion, en su fase visual destacan las notas claro, negro amoratado y bombón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a madera, eucalipto, muy elegante y toques de frutos rojos.
La cata de Bertè & Cordini Sabion en la fase gustativa destaca con agradable sabor mineral, taninos sabrosos y torrefactos.
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