REF | WAN4551225-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Bernaví Ca'Vernet Joven con carnes rojas, arroces y embutidos ibéricos. |
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Respecto a la cata de Bernaví Ca'Vernet Joven, en su fase visual destacan las notas intenso, oscuro y rojo violeta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, madera de roble, notas especiadas, maderas nobles, notas vegetales, moras, pimientos y pimienta blanca.
La cata de Bernaví Ca'Vernet Joven en la fase gustativa destaca con persistente, agradable, potente, corpulento y armonioso.
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