| REF | WAN4551082-ES |
Envejecido entre 3 y 9 meses en barricas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Médoc.
La región de producción de A.O.C. Médoc se encuentra en La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario de la Gironda que cubre la sección norte de la franja vitícola a lo largo de la península de Médoc. La zona a veces se llama Bas-Médoc (Bajo-Médoc). Con pocas excepciones, solo se produce vino tinto, y ningún vino blanco tiene derecho a ser llamado Médoc. El término Médoc se utiliza a menudo en un sentido geográfico para referirse a toda la región de la margen izquierda, y la denominación puede aplicarse a todos los vinos producidos en la zona prescrita en la península, pero esta es una práctica poco común en las haciendas dentro de las sub-denominaciones de Médoc, ya que tiene un menor prestigio. Cubre el tercio norte de la península de Médoc, definida por una frontera que va desde Saint-Yzans y Saint-Germain-d'Esteuil (en los límites septentrionales de Haut-Médoc AOC y Saint-Estèphe AOC) en el sur, hasta Soulac-sur-Mer en el norte, aunque la actividad vitivinícola termina cerca de Vensac. De las dieciséis comunas productoras de vino son exclusivas de Médoc las de Bégadan, Saint-Christoly, Ordonnac, Saint-Yzans y Saint-Germain-d'Esteuil donde históricamente han disfrutado de un nivel de reputación superior a las comunas del norte de Haut-Médoc. Principalmente es un área de cooperativas hoy en día.
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Respecto a la cata de Barons de Rothschild Collection Légende Joven, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta confitada, complejo, aromas frutales, fresas, regaliz, notas especiadas, grosellas y aromático.
La cata de Barons de Rothschild Collection Légende Joven en la fase gustativa destaca con taninos aterciopelados, notas especiadas, equilibrado, profundo, taninos maduros, toques de canela, taninos bien integrados y pimienta negra.
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A.O.C. Médoc
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
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Chardonnay
