REF | WAN4550324-ES |
Criado durante 12 meses en barricas de roble francés azuelado y no tostado.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Maestro Tejero Castrillo de Duero Crianza con cremas, arroz caldoso de marisco, carne estofada y emperador. |
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Respecto a la cata de Maestro Tejero Castrillo de Duero Crianza, en su fase visual destacan las notas color cereza madura, granate cereza, ribete morado oscuro y profundo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de vainilla, licor de casis y joven.
La cata de Maestro Tejero Castrillo de Duero Crianza en la fase gustativa destaca con cilantro, buena estructura y notas de café y tiramisú.
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