| REF | WAN4550000-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La región de producción de A.O.C. Saint-Joseph se encuentra en Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Se recomienda maridar Stéphane Ogier Le Passage Rouge con platos de pasta, arroces trufados, secreto ibérico y platos de caza local. |
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Respecto a la cata de Stéphane Ogier Le Passage Rouge, en su fase visual destacan las notas irisaciones rubí, ribete rojo azulado y ribete en capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, frutos negros, flor de vid y fondo de eucalipto.
La cata de Stéphane Ogier Le Passage Rouge en la fase gustativa destaca con taninos redondos, granada y potente en sabores.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Saint-Joseph
Miércoles 4 - Jueves 5 Junio.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
