Italia.
Piemonte.
D.O.C. Dogliani Canavese.
Dolcetto.
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| REF | WAN4549130-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Dogliani Canavese.
| Se recomienda maridar Terre del Barolo con carnes rojas, jamón ibérico, quesos semicurados y emperador. |
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Respecto a la cata de Terre del Barolo, en su fase visual destacan las notas color rojo picota, rojo rubí intenso, granate rubí y rubí de capa media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, persistente, notas acarameladas y aromas de fruta negra.
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