| REF | WAN4548389-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Pepe Mendoza Tinto Crianza Ecológico con embutidos ibéricos, pescados a la brasa y rabo de toro salseado. |
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Respecto a la cata de Pepe Mendoza Tinto Crianza Ecológico, en su fase visual destacan las notas rojo picota, púrpura opaco, reflejos púrpura y dorados y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sutil, notas empireumáticas y notas de te.
La cata de Pepe Mendoza Tinto Crianza Ecológico en la fase gustativa destaca con notas salinas, muy intenso, frutal en su ataque y largo en boca.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Syrah, Monastrell, Garnacha Tintorera.
Argentina
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Australia
Chardonnay
