REF | WAN4547678-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Sandrone con arroces caldosos, gallo y asados de carne. |
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Respecto a la cata de Sandrone, en su fase visual destacan las notas tonalidades moradas, menisco con tono teja, reflejos púrpura y dorados y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, notas de hierbabuena y frutillos de bosque.
La cata de Sandrone en la fase gustativa destaca con final agradable, notas balsámicas, muy estructurado y sensación untuosa.
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