REF | WAN4547558-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
Se recomienda maridar Les Cretes con guisos marineros, carpaccio de ceps y paletilla de cordero asada. |
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Respecto a la cata de Les Cretes, en su fase visual destacan las notas tonalidades granate, reflejos púrpura y dorados y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos delicado, goloso, muy complejo y bien ligado.
La cata de Les Cretes en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, mucha personalidad y entrada muy amplia.
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