REF | WAN4547528-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
La región de producción de I.G.T. Toscana se encuentra en La región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Leonardo da Vinci Sto. Ippolito con cocina mediterránea, pescados ahumados, chipirones y calamares rellenos de carne. |
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Respecto a la cata de Leonardo da Vinci Sto. Ippolito, en su fase visual destacan las notas rojo grosella, cereza picota, tonos púrpura y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, praliné, fondo de fruta confitada y finos aromas a mora.
La cata de Leonardo da Vinci Sto. Ippolito en la fase gustativa destaca con taninos maduros, picante, final de boca con taninos elegantes y rico en expresión.
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