REF | WAN4547125-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Gattinara.
La región de producción de D.O.C.G. Gattinara se encuentra en La provincia de Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Il Chiosso Terre Vulcaniche con carne asada, quesos cremosos y carnes de ave. |
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Respecto a la cata de Il Chiosso Terre Vulcaniche, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, color cereza, malva y destacada lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas frutales, potencia adecuada y fruta bien madura.
La cata de Il Chiosso Terre Vulcaniche en la fase gustativa destaca con tánico, largo final y entrada amplia.
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