REF | WAN4546874-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Gianni Doglia Boscodonne con quesos con hierbas aromáticas, pizza, jamón serrano y aves como el pichón. |
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Respecto a la cata de Gianni Doglia Boscodonne, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, atractivo rojo rubí, nazareno y rojo morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, delicado, hierba mojada y frutas negras silvestres.
La cata de Gianni Doglia Boscodonne en la fase gustativa destaca con toques tostados, taninos dulces y granulados, muy buena acidez y carácter propio.
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