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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Aalto XX Aniversario 3 L con pescado azul al horno, frutas del bosque, pavo relleno y carpaccios de lomo. |
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Respecto a la cata de Aalto XX Aniversario 3 L, en su fase visual destacan las notas brillante, ribete granate y poderoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba mojada, maduro, pimienta roja y finos cueros.
La cata de Aalto XX Aniversario 3 L en la fase gustativa destaca con notas de roble, recorrido profundo, sensación untuosa y perfecta integración de la madera.
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