REF | WAN4556717-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
La región de producción de D.O.C.G. Cortese di Gavi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar La Scolca con ensaladas con naranja, verduras, alcachofas y verduras al horno. |
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Respecto a la cata de La Scolca, en su fase visual destacan las notas luminoso, elegante y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uvas frescas, fondo cítrico, recuerdos herbáceos y fondo a flor marchita.
La cata de La Scolca en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, entrada dulce, retrogusto persistente y muy fácil de beber.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.