| REF | WAN4545091-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Celler de Capçanes Peraj Ha'abib con cochinillo asado, fondue de queso, migas y aves guisadas. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes Peraj Ha'abib, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, color rojo intenso y color cereza picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, fruta en sazón y aromas de fruta negra madura.
La cata de Celler de Capçanes Peraj Ha'abib en la fase gustativa destaca con especias dulces, final redondo, muy sápido y largo en sensación.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Montsant
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
