REF | WAN4544654-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Bruno Rocca Fralù con canelones, lacón y ternera guisada. |
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Respecto a la cata de Bruno Rocca Fralù, en su fase visual destacan las notas intensidad media-alta, tonalidades violáceas e irisaciones violeta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, suaves especiados, toques de licor y fondo de fruta madura.
La cata de Bruno Rocca Fralù en la fase gustativa destaca con final largo, frescor casi picante, fruta bien integrada y ciruela madura.
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