REF | WAN4544653-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Bruno Rocca con marinados, quesos parmesanos, carnes ahumadas y canalones de setas. |
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Respecto a la cata de Bruno Rocca, en su fase visual destacan las notas rojo intenso, capa alta y densa, matices anaranjados e intensidad cromática.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, toques herbáceos y frutillos de bosque.
La cata de Bruno Rocca en la fase gustativa destaca con especias dulces, prolongado final y fruta moderada.
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